Produtos desidratados 100% naturais, cultivados e produzidos de forma 100% artesanal
Esta é a minha história e como tudo começou
Sou a Elsa Jesus vivo na Figueira da Foz, sou agricultora há 20 anos.
Iniciei a plantação de hortícolas e posteriormente iniciei a criação de suínos e caprinos.
Em 2017 que o meu filho teve de desenvolver um projecto para a prova de aptidão profissional para o fim de curso de técnico profissional agrícola e foi nessa altura, que após a experiência de produzir cogumelos shiitake em troncos de eucalipto, ganhei uma nova paixão.
Face à dificuldade do escoamento do produto fresco, optei pela sua desidratação.
Dediquei-me à técnica da desidratação e apliquei a outros produtos hortícolas.
Todos os produtos são de excelente qualidade de modo que o resultado final mantenha o sabor e o aroma e tudo 100% natural.
Tudo isto só se tornou possível com o apoio do meu marido e dos 2 filhos que partilham a mesma paixão.